昨日、作った中華風春雨の和え物?
昨日は、冷やし中華の予定が、なぜか写真の春雨料理になってしまいました。
おばあちゃんに冷やし中華の麺を頼んでいたところ、
ざる中華の麺を買ってきていたので、急きょ冷やし中華の具材を使って
春雨を足して和え物に変更しました。
ざる中華はそれはそれで食しましたよ。
これ、レモン汁も入れてみたんですけど、なかなか美味しいです。
夏の簡単メニューでした♪
今日は朝早くから、きゅうりの買出しにいきました!
朝5:00頃に目が覚めました!
なんとおばあちゃんはもっと早く起きていましたよ!夕べからなぜかはりきっていた!
近くのスーパーの朝市のに漬物用のきゅうりを買うために!
そして、二人で買いに行きました。なんと、80本!!
漬物には最適の細めのきゅうり、5本で100円!!あら塩と一緒にそのままママに渡しましたよ。「漬けてください、お願いします。」という意味で。
ママもとてもはりきっていた(^◇^)
自家製(ママ)きゅうりの漬物
うまいっ!!
この色、この味、いい!
津軽のすっぱい漬物って感じ♪
関西の人は食べれないかも。きっと、びっくりするほどの古漬けですね。
この漬物、ママが樽に漬けて作るんだけどすばらしい~!♪
昔、みゆおばのお父さんのお母さん(みゆおばにとって父方のおばあちゃん)が
漬けてた味。懐かしい味・・・。
これがなかなか難しくて、みゆおばは何回も挑戦したけどグチャグチャになってしまう。
いつもママからこうやって頂戴いたします。
話変わって、おとといの夜は観るDVDがないので、TVで録画してた「八重の桜」を
観ました。大泣きました(;_;
この時代の歴史はみゆおばの頭でもチョイわかっているのですが、
会津武士の家族までもが自刃する覚悟というか、勇気というか、現代人にはあまりにも
辛過ぎるシーンでございました。
生きることが恥だなんて、私はあの時代に生まれてこなくてよかったな。長い人生山あり谷ありでいろいろあるけどさっ、生きるために生まれてきたのに、自ら命を絶つのは絶対にしてはならないっ!みゆおばはそう思います。
『ならぬことはならぬのです!!』
レンタルDVD開始日なんだけど先起こされた!
昨日の帰りから雨降ってきてたけど、やっぱり今日は雨模様です。
ドシャッと一回降ればさっぱりするのにね。田んぼのためだし、生活水の貯水のためにも、
何かと雨は必要です。梅雨時期には梅雨時期らしく雨が降ってほしいもんだよね。
ところで、昨日の夜にレンタルしてたDVD<信義-シンイ>っていう韓国の時代劇を見終わった。っていうか、まだ10話までしかレンタル開始になっていなかったから、話の続きはあるんだけどね。11話は今日からレンタル開始なので、さっき事務所に来てから早速、サイトを開いてレンタルしようとしたら、なんともう他の人が借りててできなかった。
そうだよね、あのドラマとても面白いストーリーなんだよ。日本の<仁-jin>ににている。
高麗時代に実際に存在してた歴史上の人物が登場してくるんだけど、主演がイ・ミンホという
みゆおばが大好きな韓国俳優なんだ。韓国バージョンの<花より男子>にも、日本版の
松じゅんがやってた役ででてたし、<シティーハンター>はなによりかっこよかった!!
・・で、その<信義-シンイ>はダブル主演の女優さんが女医の役なんだけど、現代から高麗時代にタイムスリップして、いろいろ展開していく話。ラブストーリーでもあるし、その時代の天下とりもあるし、とにかく引き込まれていく!早く続きが観たい!