昨日は夏野菜カレーです。

暑い夏に、夏野菜カレー！

昨日はこのメニューでした。

パプリカ、おくら、なす、玉ねぎ、トマト、ひき肉！

ニンニク、カレールーと赤ワインとブイヨンスープで味付けして、美味しかった！

このカレー、実は昨日の朝に<もこみちキッチン>で見たもの♪

おばあちゃんのリクエストでルーの辛口を使ったので、よりスパイシーです。

そして卵黄がまた辛さをまろやかにさせてイイ感じ♪

今日の朝もこの残りを食べてきました。まる♪（＾◇＾）